roco'sCafe

黒くなってお菓子にするしかないようなバナナがあったので、
久しぶりにシフォンケーキを焼きました♪

でも、、、バナナ味足りなかった…
残念。。。

友人の結婚式のプチギフトを作りました。

スノーボール5コ入りを108コ♪

久しぶりの大量生産＆ラッピング。
「大変だったでしょう？ありがとう！」との言葉をいただいたけど、
こちらこそ、久しぶりのお菓子作り楽しかった！ありがとう♪

さてさて、その結婚式は明後日。
もう出会ってから18年にもなる彼女がついに結婚！
つらい仕事を一緒にしたり、いろんなところに旅行にいったり、
夜中に突然おしかけてお世話になったり…
いろんな場面を一緒にすごしてきました。

結婚式では泣かないように気をつけなくちゃ！
…と書いてるそばから涙が…いかんいかん。



なぜか私の母も「Yさんが結婚ねぇ！いよいよだねぇ！」と感慨深そうでした。

花嫁姿、楽しみだよ！
おめでとう！！！

娘が１才になりました♪

あっという間だったような…
新生児のころの小さな体はずいぶん昔のことだったような…

でもやっぱり、あっという間かな。

最近はできることが増えて、
ますます楽しくなってきました。
次の１年もまた楽しみ♪



この時期は、いちごがなくて、
かわいいケーキが作れないのが残念（泣）

娘が好きなオレンジを敷き詰めてみました。
間は、バナナが入っています。
それから、スポンジは食パンを型抜きしたもの。
生クリームを使っちゃったけど、
極々うすーく塗ったので、誕生日だしまあいいかと。。。




気に入っていただけたようです↓

娘の初節句。
ちらしずしを作ってお祝いしました。

両親も来てくれて、
いつもは(基本的に)二人だけの食卓が
にぎやかになりました。よかった♪



あ、、いつものようにオットは不在(笑)

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金柑の甘露煮がたっぷり入った蒸しパン。
ちょっと甘すぎた。。。

でもこの蒸しパン、弟と一緒に住んでいたころ
何度も試作を重ね、その度に弟に試食をしてもらって
やっとたどりついた思い出深いお菓子の一つでもあります。

でも・・・金柑バージョンは、また改良が必要だ。。。




先日、今はまっている‘塩けんぴ‘をぽりぽり食べていたら、母から電話。

「いま、おばあさんのところに来てるんだけど、
　相変わらず元気で芋けんぴをぽりぽり食べてるよ。」

御歳９６のおばあさん。元気だ。。

しかも、同じタイミングで芋けんぴとは・・・

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